| Габариты (Ш x Г x В): | 108 x 179 x 199 |
| Пекарная поверхность: | 0,84 m2 |
| Производительность (пицца Ø 13”): | 6 |
| Вес (печь + расстоечный шкаф): | 525 кг |
| Стандартное электропитание: | AC V400 3N |
| Факультативное электропитание: | AC V230 3 |
| Максимальная мощность: | 14,7 kW/deck |
| Среднее потребление мощности: | 6,5 kWh |
| Электропитание расстоечного шкафа: | AC V230 1N 50/60 Hz |
| Максимальная мощность расстоечного шкафа: | 1,5 kW |
| Среднее потребление мощности расстоечного шкафа: | 0,8 kWh |
Neapolis 6
Дровяная печь
стала электрической
Neapolis®: самая мощная и быстрая печь в мире. Выпекает пиццу за одну минуту сохраняя температуру внутри камеры и гарантируя безопасность в использовании.
- максимальная температура 510°C
- пекарная камера из огнеупорного камня
- регулируемые внутренние отражатели
- под печи из термостойкого материала «biscotto»
- спиральные резисторы встроены в камень пода
- регулировка температуры свода и пода печи
- регулятор пиков нагрузки Power-Booster™
- регулятор рабочего режима Eco-Standby™
- теплоизоляция высокой плотности
- охлажденные наружные поверхности Cool-Around®
- заслонка печи из нержавеющей стали
- регулируемый паровой клапан
- автоматический запуск по таймеру
- 20 настраиваемых программ
- внутреннее освещение
- Программа самоочистки
- Возможные размеры: Neapolis 6, Neapolis 9
Дизайн и компановка –ПАТЕНТ–
Neapolis® бросается в глаза с первого взгляда: его гламурный и функциональный дизайн является результатом тщательного изучения. Выбор цвета, использование специальных материалов и деталей отделки напоминают «постиндустриальный» стиль, который делает его абсолютным героем на эстетическом уровне и легко интегрируется в любую среду. Уникальная закругленная вытяжка с изображением винтажного бренда Moretti Forni, удобная рабочая полка из черного гранита отсылают к традициям и однозначно характеризуют эту новую технологичную печь, делая ее настоящей иконой современного дизайна.
Система регулировки влажности
Neapolis® может похвастаться особыми технологическими решениями для минимизации энергопотребления: регулируемые дефлекторы, размещенные на своде внутри пекарной камеры, могут быть откалиброваны для имитации купольного эффекта и минимизации рассеивания, равномерного теплового потока и поддержания нужной степени влажности в камере. Это эксклюзивная запатентованная технология Moretti Forni, которая позволяет сэкономить до 30% потребляемой энергии при получении идеальной выпечки.
Dual-Power™ Technology
Умное электронное управление температурой контролирует работу печи. Передняя сдвижная дверца скрывает и защищает панель управления, обеспечивая легкий доступ. Вы можете установить температуру и мощность как пода, так и свода с панели управления или выбрать одну из предустановленных программ. Neapolis® оснащен предварительно настроенным таймером для программирования автоматического включения печи: оператор решает, когда именно печь должна быть готова к выпечке.
Cool-Around® Technology
Нулевые выбросы и минимальное воздействие на окружающую среду благодаря использованию чистой энергии. Потребление сведено к минимуму за счет двойной изоляции, которая гарантирует лучшую сохранность во время использования благодаря низкому рассеиванию тепла. Благодаря технологии Cool-Around® поверхности всегда остаются холодными, обеспечивая оператору максимальную безопасность и комфорт, а также энергоэффективность.
ХОТИТЕ ЗАКАЗАТЬ НАШУ ПРОДУКЦИЮ
ИЛИ ПОЛУЧИТЬ БОЛЕЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ?
ИЛИ ПОЛУЧИТЬ БОЛЕЕ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ?
Заполните эту простую форму и наш менеджер обязательно с вами свяжется!
